她只是觉的，近来天气热了，吃点酸酸的东西能败火开胃，在那一筐子苹果里面挑拣了好一阵子，这才找到了个酸的。没想到，自己还没吃上，就被豆苗给抢去了。
“酸死了酸死了！”豆苗皱着眉头接连说道，“比醋还酸。”
豆花仍然在吃着苹果，一边吃一边笑：“要是放上点糖，你是不是就喜欢吃了？”
她说的是苹果里面放上点糖，但豆苗理解错了，以为她说的是在醋里面放点糖。
“胡说八道！醋里面哪有放糖的！”
“怎么没有了？”豆花立即反驳，“那些果醋里面，可不都是放了糖的？”
“啥果醋？”豆苗好奇地问。
“就是水果做成的醋，比如——”她指了指手中的苹果，“苹果就能做醋。”
“那能好喝吗？醋那么酸的东西。”豆苗表示怀疑。
豆花只好接着给她解释：“自然是里面放了糖的，喝上去酸酸甜甜的，口感很好呢。”
尤其是夏天，在冰箱里放上一罐苹果醋，从外面回来，喝上一大口，酸酸甜甜，冰冰凉凉的，简直不要太爽。
“你喝过？”豆苗又问。
“喝过。”豆花不假思索地回答。
她前世为了实现减肥大业，就曾尝试过那些江湖中流传的“食醋减肥法”“苹果醋减肥法”等等等，虽然最后都以失败而告终，但却为她在“吃醋”方面，积累下了丰富的经验。
“你啥时候喝的？我咋不知道？”豆苗刨根问底。
苹果醋那个东西，她听都没听说过，豆花咋就还喝过呢？明明她们是一家人，同样的爹娘养的，她咋就不知道？
被她这么一问，豆花方才觉的说漏嘴了。
“我在梦里喝过。”她嬉笑着回道。
豆苗“嘁”了一声：“说的跟真的似的，我还当你真喝过呢。”
豆花但笑不语，但猛然之间，她又想到了一件事。这件事，和困扰她多日的难题有关。
她知道，酸味能去掉腥味，比如食醋，比如天然的柠檬汁。只是食醋的颜色太深，加了食醋做出来的蛋糕不好看，所以豆花放弃了这一想法。可是，如果把食醋换成苹果醋呢？那结果会不会出乎意料？
苹果醋颜色浅淡，发亮，而且因为含糖的缘故，本身也不是特别酸，容易掌握用量。如果做蛋糕的时候，加入一些苹果醋进去，会不会既能去掉蛋腥味，又能保留海绵蛋糕本身的亮丽色泽？
“你想啥呢？”豆苗见豆花在出神，伸出手在她眼前晃了晃，问了一句。
然而豆花并没有回答她的问话，反而匆匆忙忙地走了。
她直接进了灶房，走向那筐子苹果。
米氏送来的苹果够多，她们吃了一些，还剩下不少。
“有没有罐子？瓷的陶的琉璃的都行。”豆花向春子问道。
春子不明白她要罐子做什么，便问了一声：“干啥用的？”
“腌东西用的。”豆花回答。
“那边好像有一个。”春子伸手指了指门边的角落。
豆花顺着她手指的方向找了过去，果然找出来一个陶制的坛子，腌咸菜用的那种。
豆花拿着坛子，放在水里仔细地清洗干净，又放在火上烤干上面的水珠。
“你要腌啥？”春子问道。
“苹果。”豆花一边忙活，一边回道。
“啥？”春子还以为自己听错了。
她见过腌咸菜的，也见过腌鸭蛋腌肉的，但腌苹果这事，却是听都没听说过。豆花是打哪儿寻思来的？
豆花也没解释，弄干净了坛子，又洗了几个苹果，等到苹果上面残留的水被晾干了，拿起刀，将这些苹果切成块，放进了坛子里面。
放完苹果，她又去找醋。
然而，醋都是家里做菜用的，谁家去打醋也不会打很多。豆花拿起醋瓶子晃荡了晃荡，感觉里面只剩下了个瓶子底。
“没醋了？”她又问春子。
第一百七十章豆花想出了办法[2/2页]