来何雨柱还在担心雨柱生态农庄开业后家禽不够用的问题,他还在想,实在不行他只能亲自坐镇后厨。
反正不管怎么样,开业那段时间,味道一定要突出,没想到系统关键时期就雪中送炭了。
有了家禽时光药水这种东西,每天一百多枚鸡蛋,跟大几十枚鸭蛋,全部可以变成一年的家禽。
这些二代家禽投放到农庄之后,马上就可以下蛋繁殖。
至于鱼就更好办了,何雨柱可以直接去野外电鱼,有随身空间跟雷电技能,这些都手到擒来。
野外这些鱼本来就是野味,比一般的鱼要好吃很多,何况在鱼塘养了几天会更加美味。
次日,各大媒体都在争相播放烹饪大比武的过程,特别是最后那道八宝葫芦鸭,马上都风靡了起来。
受媒体的影响,各大饭店纷纷效仿,推出八宝葫芦鸭。
跟随一起走红的,就是雨柱生态农庄和马华这两个名字。
何雨柱趁热打铁,马上花钱做广告,并招厨师跟服务员。
招厨师完全是多此一举,慕名过来学艺的厨师就已经排成了长队。
这些人都不要求有多高的工资,哪怕只包吃住也愿意,只想跟厨神学点技术。
筹备了三天时间,雨柱生态农庄就盛大开业,马华是明面上的老板,何雨柱则是幕后真正的老板。
三天时间,何雨柱用家禽时光药水已经产生出了几百只鸡鸭。
为了给第二代家禽创造时间繁殖,何雨柱规定,每天只限量推出十份鸡肉跟十份鸭肉。
但没想到,这样的效果出奇得好,大家为了吃到前十份,都提前好几天预订。
仅仅几天时间,半个月的鸡鸭都被预定完了。
本来只是为了保护家禽,没想到搞成了饥饿营销,这一点着实让何雨柱无语。
不过,半个月也够了,有家禽时光药水,半个月可以产生几千只家禽。
而且,这些家禽也开始自我繁殖,以后用第三代家禽来做菜完全可以应付得过来。
半个月后就不用再搞什么饥饿营销了。
雨柱生态农庄的招牌菜,走地鸡、散养水鸭、野生鱼,至于做法更是五花八门。
走地鸡跟野生鱼都比较好理解,但散养水鸭一般客人可能不知道。
从小游泳的鸭子,跟只关在笼子里面没下过水的鸭子,味道相差很大,更何况这还不是一般的土鸭,这是吃过进化液的。
对于有钱人来说,就喜欢看得到的鸡鸭鱼,虽然60年代到处都是乡下,但雨柱生态农庄做的都是四九城的生意,起码四九城内,已经很难看到土鸡土鸭了。
再说,味道是不会骗人的,这种不用放什么调味料,都能炖出来的自然鲜甜,让人品尝后流连忘返。
厨房这边,何雨柱就全部交给马华打理,那些自认为能力很强,没有团队精神的,何雨柱都不招收。
这段时间,何雨柱只招收工作态度好的厨师,哪怕手艺差一点也可以,只要你听话,可以一步步培训。
反正招收的人数足够,也可以灵活安排。
这些新人一开始就做一些技术含量低的活,然后何雨柱每天下班后再亲自培训这些厨师,只要人品正的就大胆用。
有了何雨柱的培训,这些新人的水平也突飞猛进。
第77章 盛大开业[2/2页]