澎澎陷入疑惑了,这件事情联系起来看,总感觉有些奇怪。要是这么简单的毛病都挑不出来,那怎么去学厨师呢?
张泽笑着说道:“后来我才发现了一个十分严重的问题,他的味觉已经失灵了,可能是自身成长的关系,也可能是因为一些意外,但按照他的条件来说在厨艺这方面深耕是没有任何作为的。”
说到这里,张泽狠狠的灌了一口浊酒,“可是我万万没有想到,他凭着这股韧性,居然也做出了一番成绩来。”
“他尝不到味道,于是就请教别人,或者有些时候问我,牢牢的把这些味道记在心头,虽然他尝不到菜品的味道,但是他做出来的菜,其他人尝过之后都是好评如潮。”
“这小子也算没辱没我的手艺,在外界也闯出了偌大的名头,不过在他老了之后,问题就出来了,记忆力衰退之下,他记不住菜品的味道,于是便强忍着心痛,停止了做菜。”
黄老师虽然不是厨师,但是也能体会到这种心情。
一个把一生都奉献给柴米油盐的人在晚年居然不能接触到自己喜爱的东西,这种心痛是常人无法理解的。
可是想着想着,黄老师却在心头想到了一个人,“老爷子您难道说的是民国时期的厨神周星?”
张泽也没有否认,直接承认下来,“没错,就是小星,也是凭着这股韧劲,他才能在众多人中脱颖而出,这小子其实天赋都不是很高,但是偏偏就是这一点,让他一直走到了最后。”
黄老师有些吃惊,没想到大名鼎鼎的厨神周星居然也是张老爷子的徒弟,越是接触张老先生,黄老师越是觉得张老先生十分神秘。
张泽的身上总有一股莫名的气质,而张泽会的东西也实在是太多了,不管是厨艺,字画还是其他方面,似乎就没有张泽不会的地方。
而这些东西很多领域都是普通人一生也无法企及的,偏偏在张泽身上体现的如此自然。
想不通这一点,黄老师虽然有些郁闷,但还是决定暂时把这些给忘掉,专心的做眼前的菜。
黄老师笑着说道:“咱们还是把菜给做好再说吧,不然的话,客人该等急了。”
张泽点了点头背着双手,嘴里哼着小曲儿,又走出了房间。
既然是黄老师,他们做菜,那张泽也不便进去插手,毕竟这是他们的心意。
回到客厅之中,张泽发现子枫妹妹和陈老有说有笑的,于是好奇的问道:“你们一老一少在聊些什么呢?笑得这么开心。”
陈老眯着眼睛说道:“让张老先生见笑了,人老了话自然就有些多,刚才和小姑娘一起聊聊我的往事。”
子枫妹妹也笑着说道:“老祖宗,刚才陈老正说到他小时候听戏的经历呢!听起来可有趣了,我们这一辈可接触不了这么有趣的事情来。”
陈老摸着下巴,笑眯眯的说道:“说起来,那时候听戏还真是一种奢侈的活动,而且为了听到免费的戏,我和几个小伙伴在鬼节的时候也去听,把那戏班子的人都给吓蒙了。”
第55章 错将白糖当咸盐,饭桌夜话旧时事[2/2页]