从1521年到1740年,长达219年的大航海期间,坏血病夺走了超过两百万名水手的性命。
只要是出海航行,就注定要遭遇坏血病的折磨。
当时的人类,由于认知水平有限,食物保鲜技术落后,水手们的食物普遍都是蛆虫啃过的发潮的饼干、风干得比木板还要坚硬的肉干、还有发绿的淡水。在长时间的海洋航行中,他们几乎吃不到任何的水果和蔬菜。
长时间缺乏维生素、极不均衡的饮食,正是诱发坏血病的原因。
而当时的人们,迟迟没有发现。
在那个黑暗落后的时代,在不知道坏血病原理的情况下,水手们误以为遭到了恶魔的诅咒,病急乱投医,采用了许多匪夷所思的治疗方法,包括吃老鼠、放血、浴血……但全都毫无效果。
但在遥远的东方,出海航行的人却鲜少被这种海上恶疾困扰。
其中的区别,就在于维生素c。
维生素c也叫做抗坏血酸,具有极强的抗氧化性,是人体不可缺少的微量元素,富集于水果、蔬菜、茶叶、玉米和土豆以及动物的肝脏之中。
长期缺乏维生素c,会导致胶原蛋白无法正常合成,进而导致细胞联结障碍,使毛细血管的脆性增加,从而引起皮、粘膜、骨骼出血。
这也是坏血病症状如此恐怖的原因。
华夏饮食文化博大精深,即便是远洋航海,在饮食上,中国人也绝不将就。不仅携带富含维生素c的绿茶,还掌握了蔬菜长期储藏的关键技术——泡菜,甚至还在船上培土种植蔬菜,用菜缸生豆芽。
所以,我大吃货帝国的均衡饮食习惯,巧妙的避开了航海噩梦——坏血病。
而治疗坏血病的方法也很简单,那就是及时补充维生素c,调整饮食习惯。
只要还没有糟糕到内脏出血的程度,完全可以迅速恢复。
但眼前的人们可不懂得这些,他们都觉得,是海神,厌弃了他们,诅咒了他们!
“莉雅……我知道,这对于你……对于你们来说都太过残忍,但……大海啊,就是如此的冷酷、无情……所有受到海神诅咒的人,都终将在无尽的痛苦中,浑身溃烂……连灵魂也只能永远的淹没在深海里……”
莉雅满目绝望,沉默着许久,才缓缓说道:“都是因为我,大家才会染上海神的诅咒,是我对不起大家,对不起你,乔伊叔叔。”
“不,不,不是这样的,”乔伊拼命摇着头,“海神的性格,就和无尽的大海一样,喜怒无常,谁也猜不到,它会在下一刻将诅咒降临在谁的头上……事实上,我们的每一次远航,都冒着巨大的风险,只要船员们没有损失超过四分之一,就已经称得上是一次成功的航行了。这是海上的水手们,一致的观点……只是我们这一次,运气太差了点。”
一旁的莉莉丝紧紧抱着姐姐的胳膊,眼里噙满泪水:“莉雅,难道真的没有办法了吗?圣灵教会的牧师们,他们一定能救乔伊叔叔的,对不对?对不对?”
莉雅再次陷入沉默,仿佛一座充满悲伤的雕塑。
“莉莉丝,乖孩子,不要为我哭泣,命运就是如此,即使是圣灵,也无法改变命运……”乔伊暗淡的目光落在小女孩泪光潋滟的脸上,心疼的抿了抿嘴。
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第11章 解决问题的关键[1/2页]