sp; 这么想着,把最便宜的苞米面给拿了出来,还有那油和酒也拿了出来,等着陆子秋回来一起给埋到厨房的地下边。
今天,除了吃海鲜,陆香儿还打算把从镇上卖回来的肉给炖了。
五斤五花肉,五斤瘦肉,一下子肯定也炖不了那么多,想想,一会吃完饭还得去村子家说不盖木头房子,盖砖房子的事情。
人家村长到底是在单独立户分家的事情上边帮了大忙的,这会还要请他的外甥给盖房子,怎么的也的给村长带点谢礼去的。
盖房子这种事情最容易偷工减料了,又不懂建筑这一块的事情,要说把村长弄高兴了,让他外甥好好给盖房子,那比什么都抢。
陆香儿拿起了菜刀割了二斤的五花肉,二斤的瘦肉,用之前的麻绳给栓好了,弄的就像是专门给村子家割的肉似的放回到了空间的里边。
最怕的就是被陆子秋给看见,他就是个抠门外加事多,对于,这一家子整天吃野菜的人来说,肯定是舍不得把这么多肉往外送的,知道了还不定心疼多少天那。
剩下的肉,陆香儿就用刀都给切成了小块,没有作料只能把肉都焯了一遍水,去除异味。
酱油,葱、姜、花椒、大料、这些最基本的调料都没有,也就只能用糖炒了糖色,把肉块都放进去翻炒,加了料酒盐在再翻炒,最后加了水!
想想,主食也就做贴饼子了,其实做大米饭和这红烧肉最配套了,一下子吃这么多好东西,怕吓到了他们。
贴饼子也没有锅灶烧开水烫面了,陆香儿直接盛的肉汤烫的苞米面放在一边待用。
肉要炖上一个多小时才能软烂的,等肉炖的差不多少了,再往锅边上贴苞米面饼子正好。
时间还早,陆香儿用缸里边剩下的水,把那些贝类反复的清洗了几遍,然后,又在清水里边放了些咸盐,让这些贝类吐泥沙。
至于,那些海参鲍鱼用个木盆装了起来,不到能不能活到明天,都说空间有保鲜的功能,什么东西放进去都不活变质。
也不知道自己的这个空间有没有这个功能,陆香儿想着放哪里都说放,反正也离开海水了,等晚一些看看还活不活,不活就拿出来煮了补身体也行。
这些都安排妥当了,陆香儿就打算开那五个海蚌了,不知道里边能不能有珍珠。
开蚌都是用那种小一点的水果刀,这里也没有,只能用菜刀先把蚌的边给剁下来点,在顺着缺口撬开了蚌壳,里边的海蚌肉还是很大的。
陆香儿伸手把海蚌给从壳子上边分离下来,拿在手里边捏了捏,结果,里边没有珍珠,哎,一下子就失望了起来。
果然,有点想多了,不是每一个海蚌里边都是有珍珠的!
开的第一个海蚌里边什么珍珠都没开出来,剩下的四个海蚌里边已经是不抱着什么希望了,又像是刚才那个样子的开了一个海蚌。
再拿起海蚌肉捏了捏,这一次里边真的有硬的东西了,难道这一次有珍珠了吗?
第39章 开出珍珠来[2/2页]