; 大肠，小肠，猪肚，猪肺，猪肝，猪心，这一套猪下水成本是十文钱，能做出来二十碗。这么看来，收益还是不错的。
林汐考虑到现在的情况，一天最多也就能做出五六套。二老的年纪大了，林大川还要很长一段时间能好起来，所以打算刚开始每天做三套猪下水。
第二日清晨，林家老小开始忙碌起来。先是把洗好的猪下水用沸水烫一遍，然后放到锅中，放入料包，盐，酱油…大火烧开转小火卤制。
半个时辰后，卤味出锅，那香味引得众人只想埋头大吃一顿。晾了一会，钱氏带着李氏把所有的东西切碎，拌在一起，装在添了卤汁的木桶里。
林永富雇来牛车，带着林汐兄妹三人，向青山镇走去。
钱氏和李氏在家里有些担忧，“卖不出去倒是没什么，家里人吃了也不浪费，只是害怕让汐儿失望，让孩子伤心。”
钱氏嘴里念叨着，在林汐出生之前，钱氏就有了孙子，也有孙女。钱氏也说不出什么原因，就是对这个小孙女特别喜爱。
在林明杰的指点下，林永富驾着牛车停在了集市不远处。这里聚集着很多小摊贩，物价也相对便宜些。只要交上5文钱，就可以在这条街卖一天东西。
林明远去买了十多个大碗，一大把筷子。林永富抬下木桶，林家的小买卖就这样开始了。
林明杰大声吆喝着，路过的人都好奇地看几眼，不过并没有什么人来。
倒是有几个问价格的，一听一碗猪下水要五文钱，都笑骂道想钱想疯了吧，一碗猪下水要这么贵。
半个时辰过去，猪下水一碗都没卖出去，林明杰着急得都要哭了，喉咙都快喊破。
“好了明杰，别喊了。当心喉咙疼，早晨都没吃饭，桶里的猪下水还热着，吃一碗吧。”林永富心疼孙子，盛了一碗递给林明杰。
林明杰闻着香味，情绪也渐渐稳定，吸吸鼻子开始吃了起来。
香味像是长了脚，正向四周蔓延。一支队伍从集市路过，那几人长得五大三粗，拿着武器，凶巴巴的。
那是镖局的镖师，可能是走镖路过，想在集市上吃口饭。
“老板，你这卖的是什么？闻着还挺香的。”一个高个子的镖师走了过来，说话的声音很大。
“大叔，这是猪下水，自家做的，干净美味，一大碗只要五文钱。”林汐眨巴着大眼睛，不卑不亢地站在最前面。
“猪下水？怎么会这么香？五文可不便宜，都能买半斤肉了。”镖师有些不信，又仔细地向林明杰碗里看了看。
“大叔，您可以买一碗尝尝，保证只有香味，好吃极了。”
看见这么小的孩子出来卖吃食，也是不容易。镖师从怀里掏出了五个铜板拍在小桌子上，“给我来一碗，看看这小丫头说的可是真的。”
林永富双手接过铜板，盛了一大碗猪下水，又添了一勺卤汁递了过去。
接过碗，镖师先是凑近了闻了闻。发现没有一丝的臭味，反而是香气扑鼻。拿起筷子开始一口接着一口。
此时周围的人也聚集过来，看着镖师大快朵颐，还有些不信。低声说着这一定是找来演戏的，猪下水怎么可能做得好吃。
林汐看见越来越多的人，开始喊着可以先尝一块试吃，每人一块不要钱的。
听见不要钱这三个字，众人一拥而上。尝了一口便想吃第二口，纷纷从怀里掏出银子要买上一碗。
第27章 赚钱（二）[2/2页]