; “这边也有吗?”秦楚禾则是想起了前日,有些后怕。
宋枝欢摸了摸下巴:“我也不知道,可能有,也可能没有吧。”
话了,她还叮嘱道:“你们以后玩的时候,可千万不要跑到山里去了!”
“嗯!”秦楚楚乖巧地点点头,秦楚禾也沉默着表示赞同。
叮嘱完以后,宋枝欢接着讲起武松打虎的故事,讲到武松真的遇见了一只大老虎的时候,两个小孩子不约而同地惊叫一声。
宋枝欢恶趣味地“嗷呜”地叫道,把两个孩子吓得一哆嗦。
“别担心,武松可是个厉害的人!”
将武松打虎的经过绘声绘色地说了一遍后,宋枝欢见他们意犹未尽的模样,拿手在他们眼前晃了晃。
“好啦,回神了!”
两个孩子如梦初醒,小脸兴奋地红扑扑的。
“武松真的有这么厉害吗?”
“还有人能打过老虎?”
看着一向不爱说话的秦楚禾也这么激动,宋枝欢有些不好意思地给他们泼了盆冷水。
“武松只是一个编出来的角色,至于有没有人能打得过老虎,这个……我也不知道,可能真的有这样的人存在吧。”
看到两个孩子热情不减地盯着画册上的老虎图案,宋枝欢将书递给他们,自己一个人回了厨房。
时间差不多到了。
宋枝欢将白面团和红面团分别放到案板上,切成大小均匀的小块后,再用擀面杖把它们擀成薄面片。
把白面片放在下面,红面片放上,叠放整齐后再将它们卷起来。
她把面皮卷紧实后,再用刀切成一小个一小个的薄片,再依次把它们放在案板上,摆放地整整齐齐。
大功告成!
猫耳朵已经成型,接下来就是炸了。
宋枝欢往锅里倒入厚厚的一层油,等到油温有了七八成热的时候,将切成片的它们陆续下入油锅。
油声作响吸引了门外的两个孩子,他们放下手里的书,向厨房跑了过来。
“呀,好可爱!”秦楚楚站在小凳子上,惊喜地看着锅里的小坨坨。
宋枝欢笑笑,说道:“等炸好了后,它们看起来会更可爱。”
猫耳朵是需要炸至金黄再捞出控油的,只要火候控制得好,它们就能更加酥脆好吃。
在原主的记忆里,她似乎从未见过猫耳朵。
虽说猫耳朵早就是晋中晋北等地区所流行的的传统面食,更有数不胜数的做法与别称,可在宋家庄这边却是几乎没出现过。
卖吃食,最重要的就是先打开路子。
猫耳朵这样新奇又可爱的小零食,最是能吸引小孩子的注意力。
锅里的猫耳朵变得金黄时,一阵面香便从锅里传了出来。
“好香啊……”
两个孩子吸了吸鼻子,发出情不自禁的感叹后,才有些不好意思地捂住了嘴。
他们这样,看起来是不是会让人感觉他们特别馋?
宋枝欢将猫耳朵上粘连的油水沥干后,才舀了一小勺放进一只小碗里。
看到两个孩子迫不及待的样子,她的心里,一阵自豪感油然而生。
第23章 猫耳朵[2/2页]