bsp;零食里面看起来卖相不错的，又卖得特别贵。
可以见得，宋家庄虽然是村庄，但经济水平和一般的村子差不多。
想起之前她咬牙给买的零食还被李家孙子嫌弃了，宋枝欢就觉得这法子可行。
远亲不如近邻。
李大娘上次卖给她的米面就很实惠，宋枝欢就又去李大娘家买了些米面。
面对李大娘疑惑的眼神，宋枝欢只说自己想先屯一些粮食，免得总为了这个跑来跑去的。
买到米面后，宋枝欢就泡进了厨房，秦楚楚和秦楚禾则是像两个小尾巴一样，跟着进去了。
“后妈，你是又要做吃的了吗？”秦楚楚见天色还早，猜测宋枝欢应该不是要做晚饭。
宋枝欢见她聪慧，点了点她挺翘的小鼻子：“是啊，不过这个等弄出来就能吃了。”
在两个小家伙的注目下，宋枝欢先是往碗里倒入小半碗面粉，再在里面加入少量清水。
将面粉与水搅拌均匀后，宋枝欢把它们揉成面团，准备给它醒面半小时。
虽然，现在她现在没条件用什么小苏打或者酵母，但自然发酵的吃起来口味也还行。
她小时候就跟着爷爷奶奶做过这种。
还记得，爷爷在吃到她亲手做的猫耳朵后，笑得脸上的褶子都要皱成花了。
想到这里，宋枝欢的眼里满是怀念，手上揉面的动作也变得轻柔了起来。
将面揉好后，宋枝欢又往另一个碗里倒入小半斤面粉，再往里加入些许清水与红糖，将它们也拌匀揉成面团后，也放在一边醒面。
醒面能使和好的面更容易成型，做出的面点也会更加地柔软有筋道，吃起来也会更有嚼劲，口感也能变得更加的细腻顺滑。
看到宋枝欢将两个大面团扔在一边不管，秦楚楚有些纳闷，问道：“后妈，就把它们这样放着吗？”
秦楚禾也向宋枝欢投来了好奇的眼神。
宋枝欢一边洗手，一边回道：“是啊，这叫醒面，能让这面团变得更好吃。”
“哇！”
秦楚楚从来没听说过这个说法，惊讶地张大了嘴巴。
“面还能睡觉吗？”
童真的话语把宋枝欢逗得不行，她笑着摸了把秦楚楚的脸，弄得她的小脸蛋上沾了不少水珠。
“后妈！”秦楚楚娇嗔道，连忙用手背擦去脸上的水。
她胡乱擦脸的模样，像极了用爪子抹脸的小猫，宋枝欢笑眯眯地看着这好玩的一幕。
站在一旁的秦楚禾倒是觉得，宋枝欢这两天异常反常，怎么又是反悔不卖掉他们，还一副洗心革面的模样，突然做这些奇奇怪怪的吃的给他们。
“你真的是宋枝欢吗？”秦楚禾忍不住问道。
这样尖锐的问题，把宋枝欢惊地一愣。
随后，她有些惊喜地看着秦楚禾，没想到这小家伙，这么小的年纪就心思这么细腻。
如果好好引导，秦楚禾在将来一定大有前途！
更何况，她在这个年龄的时候，还成天跟着比自己大的孩子们后面胡玩呢。
第22章 邻居[2/2页]