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“煎饼店”意外走红记[1/2页]

退休后的每一天 岁月静好123456

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  在城市的一隅,经营着一家小小的煎饼店,店面不大,却承载着我和老公满满的梦想与希望。一直以来,我们用心制作每一张煎饼,盼着能让更多人品尝到这份美味,可影响力始终有限。
     为了扩大煎饼店的影响力,我决定紧跟潮流,尝试用视频的方式来宣传我们的小店。我拿起手机,仔细记录下制作煎饼的每一个环节。
     先是石磨悠悠地转动,我们精心准备的精选小麦、饱满玉米、圆润红枣等原粮,在石磨的研磨下,分别慢慢变成细腻的面糊。那缓缓流淌出的,是岁月沉淀的味道,也是我们对传统工艺的坚持。接着,将这些原粮分别摊制成面糊,均匀地铺在电鏊子上。电鏊子悠悠转动,热量均匀散开,面糊逐渐凝固,开始散发出不同的诱人香气。小麦煎饼散发着淡淡的麦香,玉米煎饼带着丝丝清甜,红枣煎饼则弥漫着浓郁的枣香。最后,到了叠煎饼的环节,动作娴熟而轻柔,一张张色泽金黄、薄厚均匀,口味各异的煎饼便呈现在眼前。
     我用剪映精心地剪辑,把这些画面配上欢快的音乐,制作成了一个宣传片,怀着忐忑的心情发在了网上。
     没想到,这个视频就像投入湖中的石子,激起了层层涟漪,迅速火了起来。视频的播放量蹭蹭上涨,评论区也热闹非凡。大家纷纷根据视频里提供的地址来店里买煎饼,小店一下子热闹起来,排起了长长的队伍。
     更让我们惊喜的是,评论区里有很多人询问煎饼能不能快递过去。为了不错过这个机会,我让他们加老公的微信,由老公和他们详细聊。老公耐心地解答着每一个问题,介绍着煎饼的口味和保存方法。
     其中有一位远在上海的上班族小张,在抖音上刷到了我们的视频,看到那色泽诱人的煎饼,馋得不行,因为工作繁忙没办法亲自来品尝,就询问能否快递。老公和他聊了很久,告诉他煎饼收到后简单加热一下口感也不错,还详细说明了配料表,小张最终放心地订了5份,其中小麦煎饼和红枣煎饼各两份,玉米煎饼一份。
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