陆青阳看着沈茉那满足又带着点好奇的样子,笑了笑:
“学校的食堂哪能跟这儿比,这里是干活的地方,吃不好没力气,至于晚上的饭店……”
他故意卖了个关子,“去了你就知道了,保证让你大开眼界,跟咱们北方的馆子,跟‘新味居都不是一个路数。”
他转向老包和包香香:“包叔,香香,晚上都别安排事了,一起过去,周放、建设、向前他们要是没事,也叫上,咱也搞个小小的聚餐,算是给你们接风,也是庆祝咱们厂子建设顺利。”
老包连忙摆手:“哎呦,使不得使不得,那地方肯定贵得很,我们在这食堂吃就挺好,可不能让你这么破费。”
包香香也点头附和:“是啊陆厂长,食堂的饭菜我们已经觉得很好了。”
“诶,包叔,香香,这话就见外了。”
陆青阳态度很坚决:
“咱们大老远从东北来到这儿,能聚在一起就是缘分,再说了,这也不光是吃饭,也是去学习学习,看看人家穗城做得好的饭店是什么样子,有什么咱们能借鉴的地方,‘新味居以后要想发展,也得不断学新东西不是?”
老包忍不住感慨:“那时候在生产队里,我就觉得你小子有出息,现在看看,不止开了厂,竟然还开了饭店,不得了啊。”
夸得陆青阳都不好意思了:“这是哪里的话,大伙儿同甘共苦嘛。”
到了晚上,陆青阳带着沈茉,一行人气昂昂地来到了一家老字号饭店。
饭店门面气派,灯火通明,进出的顾客穿着打扮明显更讲究些。
沈茉一进门就被震了一下。
大厅里宽敞明亮,桌布洁白,餐具锃亮,服务员穿着统一的制服,面带微笑,动作利落。
落座后,陆青阳熟练地拿起厚厚的菜牌,点了几个菜:白切鸡、清蒸鲈鱼、红烧乳鸽、老火靓汤,还有几样精致的点心。
等菜的时候,周建设小声对孙向前嘀咕:“这地方,吃一顿得花不少钱吧?你看这碗筷,亮得晃眼。”
孙向前也有点拘谨:“是啊,比咱工棚阔气多了。”
老包则更多是好奇地打量着周围的环境和服务员的操作流程。
菜很快上来了。
那白切鸡皮爽肉滑,搭配着姜葱酱料,鲜美无比;
清蒸鲈鱼火候恰到好处,鱼肉嫩得几乎入口即化;红烧乳鸽外皮酥脆,内里多汁,香气扑鼻;
那盅老火靓汤更是醇厚滋润,喝下去浑身舒坦。
就连普通的炒青菜,也显得格外青翠油亮,锅气十足。
“哇,这鱼好嫩!一点腥味都没有!”沈茉尝了一口鲈鱼,惊讶地睁大了眼睛。
北方的炖鱼、红烧鱼吃得多,这种极致追求鲜嫩原味的做法让她感到新奇又美味。
“这鸡也好吃,皮是脆的,肉是甜的!”包香香也小声赞叹。
陆青阳看着大家惊喜的表情,笑着解释:“这就是粤菜的特点,讲究原汁原味,清淡鲜美,注重火候和食材的新鲜度。跟咱们北方的浓油赤酱、炖得烂乎是两种风格,你们觉得怎么样?”
“
第558章 去看看大海[1/2页]