看见这么一大块油腻的红烧肉，牟太太本能地拒绝。
对于她这个富婆来说！最怕什么？
最怕地就是胖！
奇怪了？不说吃肉了，喝水都胖。
真的！除非不吃饭！不然！吃什么都胖。
“为了品尝一下口味，你必须吃！”
“这？”
面对丈夫的逼迫，牟太太都想当着所有人的面生气。
“吃！”
在牟建中再次逼迫下，牟太太皱着眉头夹起这块晶莹剔透的红烧肉，放到嘴边咬了一小口。
将嘴闭上，将筷子上的红烧肉移开，牟太太的眉头展了展。随即！嚼了几下，吞了下去。
牟建中正准备问：怎么样？我牟建中骗过你么？
就在这时！令人意想不到的一幕出现了。
只见！牟太太张开富婆嘴，一口将剩下的红烧肉塞进嘴里。快速地嚼了几下，吞了下去。
坐在身边的牟建中，仿佛听到了妻子吞咽的声音：“咕咚”。
“好吃！”
还不等牟建中问，牟太太自己说了出来。
“哈哈哈！”牟建中满意地大笑。
“哈哈哈！”
农义云等人，都大笑起来。
“真的没有想到：山粉圆子烧肉，这么好吃？”牟太太咂着嘴巴，感叹道。
她还想吃，可又怕自己发胖。
“会做了么？”牟建中问。
牟太太看着丈夫，不好意思地摇了摇头。
“第一次学，只学会了搅和山粉。”
唐竹英应道：“山粉圆子也不是好做的！下次！让你亲自动手，我们站一边指导你。”
“谢谢！谢谢农妈妈！”
“哪里？哪里？又叫我‘农妈妈，我只比你大几岁！嫌我老？”唐竹英嗔怪道。
“不是！不是！农妈妈！不是！我丈夫跟农义云兄弟一样！”
农清平笑道：“你丈夫他！跟我农清平也跟兄弟一样呢！”
“哈哈哈！”
现场所有人都看着牟太太，大笑。
“以后不要叫她‘农妈妈，也不要叫我农爸爸！叫我一声大哥，叫她一声大嫂或者姐就行了！还跟他农义云称兄道弟？那是抬爱他！他！农义云！小孩子一个，不能惯他！不要把他当大人！”
“哈哈哈！”牟建中拍了拍农义云的后腰，看着农义云大笑。
唐竹英看着牟太太，说道：
“一定要用开水搅和山粉，不能太硬，也不能太软。不然！做出来的山粉圆子就不爽口。我听别人说！有人往里面加稀饭，就是吃剩下的稀饭。说是改变口感……”
许芸香应道：“有人加炒熟的黄豆！”
“黄豆？”
“就是我们平时爆炒出来吃稀饭用的那种成品黄豆……”
“稀奇了！”唐竹英应道：“我还是第一次听说！下次？我也试试？”
“咯咯咯！”许芸香笑道：“别人是别人，我们是我们，一人一种做法。不过？妈妈你做的山粉圆子红烧肉，还真的跟别人不一样：山粉圆子好吃，红烧肉也一样好吃……”
“关键在黄金搭配！还有就是火候！红烧肉达到什么时候，再放山粉圆子，这个很关键。不然！双方都不入味。要入味！味道要融和、融入到彼此之间……”
说起来容易做起来难。
实践出真知！
只有经常做，才能把握火候。
不然！都是纸上谈兵。
第240章 山粉圆子烧肉做法[2/2页]