r/> 贾平川也连忙挪动椅子,跟了过来。
摄像的摄像师,也扛着机器靠近了赵小南这里。
三个专业评委离的近了,才看出赵小南并没有在玩,而是真的在雕刻。
赵小南雕刻的还不是成品,但已经可以看到一个五爪龙身。
龙身腹似蜃,爪似鹰,掌似虎,连背的鳞片都片片分明。
如果说赵小南雕刻的不精细,那没有他再精细的了。
三个专业评委面面相觑,都一副看到鬼的样子。
他们都是见过世面的,觉得别说是了一句:“雕块冰干嘛,又不能吃!”
赵浩波点了点头,很赞同。
赵小南冰雕花了九分钟,只剩下六分钟,赛时间到了。
胡康已经为他开火烧热了油。
赵小提着鱼尾,先给鲤鱼做了个u字造型,然后再下锅油炸。
炸制定型之后,赵小南将鱼取出,放到了虾兵蟹将的手。
虾兵蟹将两两一组,一前一后,将整条鲤鱼给托了起来。
赵小南马不停蹄,另起一锅,将冰糖炒成糖浆,跟香醋混合之后,糖醋汁算是完成。
赵小南没有将糖醋汁,浇到鲤鱼身,怕糖醋汁落入冰盘之,加速冰盘的融化。
赵小南用了两个小碟子,将糖醋汁分别倒入。
也在这时,杜德顺宣布:“时间到。”
赵小南轻舒一口气,一抬头,见记者们对着他,和他做的菜一阵狂拍。
赵小南望向对面的金牌厨师,见金牌厨师早将自己的清蒸鱼端了出来。清蒸鱼放在荷叶,鱼肉白嫩,面洒着香葱,肚子里鼓鼓囊囊的,不知塞了些什么东西。
第五百二十一章 冰雕[2/2页]