nbsp; 赵寒也在拔萝卜，闻言回道：“做萝卜咸菜吃。”
向铮想不通：“这个时候？”
他们这里做萝卜干都是秋天，萝卜切条后放在芦苇席上放在外面晒，白天晒太阳，晚上晒月亮，然后用力塞进小坛子里，等过上一个多月，就能拿出来吃了。
现在都一月份了，过不了多久天气就会转暖，已经晒不了萝卜干了。春天之后能腌制的就只有臭咸菜了，是拿青菜的菜心腌制。做好后臭臭的，但是切碎用油煸炒，放点糖，味道绝佳。
“我做泡菜萝卜。”赵寒继续拔萝卜：“再过段时间萝卜就不好吃了。我做几种萝卜泡菜屯着春天的时候吃。”
她自己原先只会做酸萝卜，后来学了韩式的几种萝卜腌制法，又按照自己的口味调整了配方，吃面，喝粥的时候拿出来当配菜，脆脆爽爽的很下饭。
拔完萝卜，赵寒又去割西蓝花，西蓝花梗，花菜梗都能做泡菜腌菜，味道也很不错！虽然现在很多人都说腌制品吃多了不好，但是她就是喜欢吃。她也不是天天吃，顿顿吃。吃不多的！一年里也只有春天和冬天能吃到咸菜，其他时候当然是新鲜蔬菜啊！
向铮把萝卜背下山，赵寒把萝卜叶子背到山上喂羊，这个其实也能吃，但是做起来麻烦，她也不是很喜欢这个口感，就一直拿来喂羊。对羊来说，这可是个好东西！
赵寒喂完羊，检查了一下鸡头怀孕的母羊，确定没问题才摸了摸在山上帮忙放羊的马卡龙和戚风，背着空背篓慢慢下了山。
到家的时候，向铮已经把萝卜全都洗好了。
虽然有些失望赵寒没去给他买戒指，但是活还是要帮忙做的。做泡菜的菜不能用热水洗，这个天哪能让赵寒碰冷水。
等到赵寒回来，两人交换了一个拥抱和亲吻后，向铮就出门去他承包的山上了。
赵寒干脆在厨房的地上铺了一块野餐布，放上垫子，又把矮几也放上去，坐在一筐洗好的萝卜边上开始处理。
她今天要做三种泡菜：酸萝卜，韩式萝卜块泡菜，韩式黄大根。
光是把一筐萝卜切出来，就花了她整整一上午的时间！切好的萝卜放入一旁的缸内，切一点拌一点点的盐，不然等切多了再拌会很累。
拌好盐的萝卜上面盖上一块棉布，赵寒开始准备中饭。
第八十五章[2/2页]